Login

Крем - мороженое

Ингредиенты: 

500 г сметаны 20
5 ст.л. сахара
1 ст. л. какао
25-30 г желатина
5 шт. чернослива (без косточек)
100 г. изюма
2-3 шт. любых фруктов (апельсин, мандарин, киви)
100 г шоколада

Выпечка это очень хорошо. Но иногда не хочется стоять у плиты месить тесто. Но чего то вкусненького хочется. А особенно когда на улице жарко. Вот и я нашла рецепт Крем - мороженого.

Приготовление: 

Желатин замочить и растопить на водяной бане. Сметану с сахаром взбить с помощью миксера и, продолжая взбивать добавить желатин. Разделить взбитую массу на 2 части. В одну часть добавить какао и растереть ложкой, чтобы не было комочков. В подготовленную порционную посуду выложить кусочки чернослива, изюм, по резаные небольшими кусочками фрукты, а затем поочередно влить ложкой в центр посуды белую и шоколадную массу. Украсить верх тертым шоколадом (можно орешками любыми) и поставить в холодильник. Поверьте это очень вкусно.

 

Комментарии

Добавить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
Enter the characters shown in the image.