Желе "Йогуртовый рай"
Когда к детям приходят гости. Всегда хочется побаловать их чем то вкусным и самое главное полезным. И для этого я придумала десерт "Йогуртовый рай"
500 г питьевого йогурта (со вкусом абрикоса или персика)
1 ст. л. желатина
1 апельсин
Желатин заливаем не большим количеством воды, когда набухнет - подогреваем до полного растворения. Апельсин очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и выкладываем в круглую глубокую форму. Желатин соединяем с йогуртом, и как только масса начнет густеть, наполнить ею форму, поставить в холодильник для полного охлаждения. Готовое блюдо перевернуть на тарелку. Попробуйте это очень вкусно, а самое главное очень полезно.
